식중독균은 상당히 다양합니다. 그중 노로바이러스는 우리나라 식중독 1위 바이러스입니다. 그리고, 주로 겨울철에 유행하기 때문에 찬바람이 불면 조심해야 합니다. 오늘은 노로바이러스에 걸리지 않는 법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 노로바이러스 식중독균 노로바이러스가 많이 발생하는 시기는 늦가을 찬바람이 불 때부터 한겨울 사이입니다. 식중독은 주로 여름에 음식이 쉽게 부패하는 시기로 알고 있지만, 노로바이러스 유행시기는 겨울입니다. 노로바이러스는 공기와 물, 음식을 통해 확산됩니다. 특이하게 노로바이러스는 일상환경에서 오래 살아남습니다. 실온에서는 10일간 살아남고, 굴이 생존하는 10도 정도의 낮은 온도에서는 30일간 생존합니다. 그리고, 영하 20~80도의 극한의 환경에서도 수십 년간 생존할 수 있다..
