| 들어가며 : 저는 면역력 강화를 위해 평소에 마늘을 약간 과도할 정도로 충분히 섭취하려고 노력 중입니다. 인삼 관련 건강식품을 먹을까 생각한 적이 있는데, 생각보다 고가여서 같은 효과가 있으면서 저렴하고, 일상 식생활에서 쉽게 접할 수 있는 마늘을 선택했습니다. 음식을 할 때 틈틈히 마늘을 넣고 있지만, 마늘을 간식으로 만들어 먹기 위해서 찾아보니 마늘 후레이크라고 마늘을 절편처럼 슬라이스로 잘라서 오븐에 구워 먹는 방법을 알게 되었습니다. 바삭바삭하고 노릇하게 구워서 과자처럼 아무 때나 먹을 수 있는 간식이었습니다. 이것을 만들기 위해서는 제가 마늘을 절편으로 슬라이스를 만들어야 하는데, 칼질에 익숙하지 않아 적절한 도구를 찾게 되었습니다. 오늘은 제가 찾은 마늘 세절기인 간편한 마늘 슬라이스 기계..
