| 들어가며 : 여러분들은 사카린이라고 하면 어떤 생각이 드시나요? 저는 사카린이라는 말을 들으면 무언가 안 좋은 이미지가 머릿속에 떠오릅니다. 왜냐하면, 일단 사카린이란 단어가 '일본과 연관된 나쁜 물질'이라는 인식이 강합니다. 아마도 그것은 어릴 때 보았던 '삼성그룹의 사카린 밀수사건'에 대한 뉴스가 기억에 남아있어서 그런 것 같습니다. 삼성의 사카린 밀수 사건은 1966년에 삼성그룹이 울산 한국 비료공업을 통해 사카린 55톤을 건설 자재로 꾸며 밀수하려다 적발된 일로 당시 이병철 회장의 장남 이맹희 씨가 책임을 지고 물러났고, 덕분에 이건희 씨가 후계자로 떠오르게 되었던 사건입니다. 그래서, 사카린 하면 저에게는 '일본', '밀수'라는 단어가 남아있어 이미지가 나빴던 것 같습니다. 하지만, 사카린 ..
