차곡 차곡 정리하는 삶

저는 내장탕을 특히 좋아하는 사람입니다. 아마도 어렸을 때 어머님께서 공부하는 수험생에게 좋다고 양곱창국을 자주 끓여 주셨는데, 그 영향이 아닌가 싶습니다. 이번에는 이남장 서초점에서 내장탕을 먹었습니다. 1. 이남장 서초점의 주말 아침 풍경 주말에는 항상 목욕을 하러 동네 사우나에 가는데, 가는 길목에 있는 이남장 서초점에 들렀습니다. 저는 이남장이 설렁탕만 유명한 줄 알고 있었고, 예전에 회식에 갔을 때도 설렁탕 국물에 수육을 주로 먹어서 내장탕이 있는 줄 몰랐습니다. 토요일 오전 11시쯤 도착했는데, 벌써 1층은 거의 자리가 다 차서 저도 간신히 한자리를 맡았습니다. 이남장은 별도의 영업시간이 있지 않고 365일 24시간 영업을 합니다. 아무 때나 찾아가도 먹을 수 있다는 뜻이고 하루종일 국물을 우..

저는 내장탕을 진심으로 좋아하는 사람입니다. 육식동물이 사냥을 하면 제일 먼저 먹는 부위가 바로 내장이라고 합니다. 가장 맛있기 때문이죠. 어쩐 일인지 저도 고기보다 내장을 더 좋아합니다. 그래서, 내장탕이 유명하다고 하는 곳 몇 군데를 가보고 그 후기를 올려 볼까 합니다. 1. 제주 대춘 해장국 내장 이번 달 제주 함덕해수육장으로 여행을 갔는데, 저녁 비행기를 타고 가서 제주공항 근처 저렴한 숙소에서 하룻밤 지내게 되었습니다. 대춘 해장국은 공항 근처에 있는데 영업시간이 새벽 6시부터 오후 3시까지입니다. 그래서 하는 수 없이 다음날 새벽 가족들이 자는 중에 몰래 일어나 택시를 타고 대춘 해장국으로 갔습니다. 저는 대춘 해장국 본점이 아니라 노형점으로 갔습니다. 좀 더 가까웠기 때문입니다. 노형점은 첫..